ODPOKLIC: S trgovskih polic umaknili popularen sir!
Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je bila s strani podjetja Ljubljanske mlekarne d.o.o., obveščena o izvajanju umika oz. odpoklica s trga za izdelek sir Jošt 45 % 370 g z rokom uporabe 23. 6. 2019, ki je pakiran v folijo po 370 g.
Prisoten je alergen
V siru Jošt 45 % 370 g z rokom uporabe 23. 6. 2019 je bila ugotovljena prisotnost konzervansa lizocima, ki je iz jajc in kot jajčna beljakovina sodi v skupino alergenov.
Ker na deklaraciji izdelka lizocim ni naveden, iz prodaje umikajo navedeni izdelek. Potrošniki, ki imajo to živilo doma in so preobčutljivi na jajčne beljakovine, naj živila ne zaužijejo. Lahko ga vrnejo na prodajno mesto, kjer so ga kupili in zahtevajo povrnitev kupnine. Za potrošnike, ki niso preobčutljivi na jajčne beljakovine, je živilo varno.
Preventivno je bil izveden tudi odpoklic številnih drugih vrst sirov. Seznam najdete tukaj: uvhvvr.gov.si
Vir: uvhvvr
