ZPS: Odpoklic dimljenega lososa – vsebuje lahko izjemno nevarno bakterijo!
Zveza potrošnikov Slovenije je objavila odpoklic dimljenega lososa, ki lahko vsebuje izjemno nevarno bakterijo Listeria monocytogenes. Bakterijska okužba z listerijo sodi med najnevarnejše, saj je lahko celo smrtna.
Uprava Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je v okviru uradnega vzorčenja na prisotnost mikroorganizmov odvzela vzorec dimljenega lososa, v katerem je bila ugotovljena prisotnost bakterije Listeria monocytogenes. Danes so objavili izsledke analize in nemudoma odpoklicali izdelek. Dimljen losos je vakuumsko pakiran, z rokom uporabe 13.6.2020.
ZPS svetuje
V primeru, da imate to živilo doma, ga ne zaužijte. Lahko ga vrnete v trgovino, kjer ste ga kupili, upravičeni ste do povrnitve kupnine.
V sporočilu za javnost so na Zvezi potrošnikov Slovenije še zapisali, da bakterijska okužba z listerijo sodi med najnevarnejše, saj je lahko celo smrtna.
Bakterijo listerijo najdemo predvsem v svežem mleku in izdelkih iz njega, pa tudi v surovem mesu (npr. tatarski biftek, karpačo).
Uživanje zgoraj omenjenih izdelkov v Zvezi potrošnikov Slovenije odsvetujejo nosečnicam in doječim materam, saj lahko okužba povzroči spontani splav ali sepso. Listerija je lahko tudi v slabo oprani zelenjavi.
Osebe, ki so katerega izmed naštetih pršutov zaužile in pri katerih se pojavijo simptomi, kot je povišana telesna temperatura, ki jo lahko spremlja glavobol, naj takoj poiščejo zdravniško pomoč in zdravnika obvestijo o zaužitju tega izdelka.
Vir: ZPS
Preberite tudi: To je najboljši recept za bezgov sirup po receptu naših babic!